תכנון מטבח עבור מטבח פונקציונאלי בעידן המודרני
אחד מהנושאים המרכזיים כשאנחנו עוברים לדירה חדשה, או רוצים לבצע שינויים בדירה הקיימת, הוא הנושא של תכנון מטבח . כשאנחנו מדברים על תכנון מטבח, כוונתנו היא לא רק החלוקה החיצונית והפנימית של ארונות המטבח, אלא לתפקוד הפונקציונאלי שלו ולשילוב העיצובי שלו עם החדר שאליו הוא מתחבר, בדרך כלל סלון הבית.
אין עקרת בית, שהרגע חנכה את המטבח החדש שלה, שלא מצפה בקוצר רוח לשמוע את שבחיהם של אורחים המגיעים בפעם הראשונה לביתה.
תכנון מטבח יעיל ונכון, יקנה לכן את כל המחמאות שאתן מצפות לשמוע, כי רק עקרת בית אחת, יכולה להעריך את הפונקציונאליות והיופי של המטבח של חברתה כשהיא רואה אותו.
תכנון מטבח בדרך להגשמת חלום ישן
תכנון מטבח גם ניצול מקסימאלי של שטח המטבח ושילובו עם החדרים הצמודים אליו. ברוב הבתים בישראל, המטבח הינו חלל פתוח, שכל מי שנמצא בסלון, יכול לראות מה אמא מבשלת, או, מה כל אחד מבני הבית מוציא מהמגירות או מהארונות לנשנוש הבא שלו.
תפקידו של תכנון מטבח יהיה לגרום לכך, שעיצוב ארונות המטבח, יהיה משולב לסגנון המתוכנן, או הקיים בסלון, כדי ליצור הרמוניה בין שני החללים הקרובים.
מטבח מרווח, מעוצב ומשוכלל, הוא חלומה של כל אישה. במטבח מתוכנן ניתן יהיה למצוא פתרונות אחסון לכל מה שנועד להיות בו. בנוסף, לעובדי במטבח, צריכה להיות תנועה חופשית וגישה נוחה לארונות המצויים במקום. הוא צריך מואר ומאוורר. פרזול המטבח הוא נושא חשוב ביותר, והוא הקובע אם המטבח שלכם מתקדם ומשוכלל דיו.
תכנון מטבח בבית חדש לעומת תכנון מטבח בבית קיים
אם אתם עומדים לרכוש מטבח חדש לבית קיים, ואין ברצונכם לשנות את מיקומם של חלונות או דלתות, מה שאתם צריכים להביא למתכנן המטבח שלכם, הוא שרטוט של המקום, כולל נקודות החשמל, הגז והמים. תכנון מטבח עבור בית קיים שונה מתכנון שצריך להתבצע עבור בית חדש. את המטבח החדש בבית שרק הרגע הקימו אותו, משאירים לשלבים האחרונים של הכנת הבית, כשהבית מוכן, אך עדיין לא גרים בו. גם במקרה של תכנון מטבח עבור בית קיים, או עבור בית חדש, יגיע לביתכם, נציג של חברת המטבחים, וייקח מידות מדויקות של הנושאים הרלוונטיים להכנת המטבח. כך גם תעשה חברת השיש, שתגיע לקחת מידות עבור השיש שיותקן במטבח, לאחר שהמטבח החדש יהיה מותקן בבית.
תכנון מטבח עבור מי שאוהב לעבוד ולצפות בטלויזיה
תכנון מטבח מודרני, מתייחס אל המטבח גם כמקום חברתי. שיהיה מקום בו להתקין טלוויזיה, שאפשר יהיה לארח חברים, ובמקרים רבים, שגם יהיה אי במרכז המטבח.
הרבה פעמים, כשאנחנו עובדים במטבח, אנחנו רוצים להקשיב לחדשות בטלוויזיה, או לשוחח עם חברת או עם בן משפחה, בזמן הכנת ארוחת הערב.
שלא לדבר על הפעמים, כשאחד מבני הבית עובד במטבח, ואחר רוצה להכין קפה במכונת הקפה. הרבה פעילות בחדר אחד.
וכמובן, קיימים הדיירים הצעירים של הבית, שאוהבים להכין את השיעורים דווקא בשולחן המטבח, מול הלפ-טופ או סתם, לשוחח עם מי שעובד במטבח, ולעדכן אותו באירועים או בחדשות האחרונות מבית הספר.
מטבח הוא לא רק מקום שמכינים בו אוכל, הוא גם מקום שבו מארחים, מתעדכנים, מבלים עם חברים או עם בני המשפחה שגרים איתך בבית.
